Produce Rx делает местные фрукты и овощи частью плана лечения пациентов с диабетом.
12 октября 2023 г. - Дэвис, Калифорния - CommuniCare+OLE(бывшая CommuniCare Health Centers) объявила сегодня о том, что ее пациенты в округе Йоло, страдающие диабетом, получают местные фрукты и овощи в качестве ключевой части лечения диабета в рамках гранта Министерства сельского хозяйства США на приобретение продуктов питания - первого гранта, полученного в 6 округах Капитолийского региона. Благодаря партнерству с фермерским рынком в Дэвисе, мобильным фермерским рынком Центра обучения на земле и продовольственным центром Spork Food Hub пациенты могут получать продукты на сумму в среднем 70 долл. в месяц в течение 6 месяцев.
"Доступ к здоровой пище является неотъемлемой частью общего состояния здоровья и имеет решающее значение для пациентов с диабетом", - говорит Эдье Куйпер, директор проекта Produce Rx. Компания CommuniCare OLE рада расширить наши усилия в рамках проекта "Еда - это лекарство", чтобы донести щедрость наших местных ферм до тех, кто в ней больше всего нуждается".
Недавно опубликованное исследование пополнило растущий массив данных, свидетельствующих о том, что, когда врачи и медицинские работники предлагают продукты в рамках лечения пациентов, улучшаются такие клинические показатели, как уровень гемоглобина A1C и артериальное давление. Исследователи UC Berkeley Cooperative Extension оценивают программу Produce Rx, чтобы понять, как она влияет на результаты анализов, потребление фруктов и овощей и отсутствие продовольственной безопасности.
Ключевые факты о программе:
- Операции начались в мае 2023 года и будут продолжаться при грантовом финансировании до 2025 года
- В этот первый пилотный год в программе участвуют 112 пациентов
- За 3 года работы Produce Rx планирует охватить 570 пациентов с преддиабетом, диабетом I и II типов и гестационным диабетом
- Кроме того, участники ежемесячно посещают образовательные мероприятия
По словам одного из участников программы Produce Rx, "продукты помогают нашему здоровью, а также помогают в финансовом плане. Я получаю возможность есть фрукты и овощи, которые сейчас, при высоких ценах на продукты питания, недоступны. Мне также нравятся образовательные мероприятия, я узнаю много нового от врачей и других пациентов, которые также страдают диабетом".
О партнерах программы
Основанная в 2023 г. компания CommuniCare+OLE является результатом объединения двух медицинских центров, имеющих глубокие корни в своих общинах и репутацию организаций, оказывающих высококачественную первичную медицинскую помощь всем желающим, независимо от наличия страховки или платежеспособности: OLE Health в округах Напа и Солано и CommuniCare Health Centers в округе Йоло. Опираясь на наследие, заложенное обеими организациями в 1972 г., CommuniCare+OLE представляет собой сеть медицинских центров, имеющих федеральную квалификацию, с 17 центрами в округах Напа, Солано и Йоло. Она предлагает комплексное обслуживание, включая медицинское, стоматологическое, поведенческое и наркологическое лечение, питание, оптометрию, аптеку, координацию ухода, направление к специалистам и помощь в регистрации более чем 70 тыс. человек, причем никому не отказывают по причине отсутствия страховки, иммиграционного статуса или платежеспособности. Многие услуги предоставляются за пределами центра, включая мобильную медицинскую помощь, посещение на дому, а также программы на базе общин и школ.
Программа общественного питания Центра обучения на основе земли позволяет соединить местные фермы с районами, где нет доступа к свежим недорогим продуктам. Передвижной фермерский рынок обслуживает население Западного Сакраменто с 2021 г., а в 2024 г. его действие распространится на Вудленд и сельские районы округа Йоло.
Spork Food Hub - это фермерский агрегатор местных продуктов. Spork работает с семейными фермами, выращивающими экологически чистую или сертифицированную органическую продукцию для школьных округов и других учреждений, ресторанов и программ распределения продуктов питания.
Фермерский рынок Дэвиса (DFM) является общенациональным лидером в области организации рынков, обеспечивающих доступ к продуктам питания и образованию, а также способствующих формированию сообщества. Признанный одним из лучших фермерских рынков в США, DFM стремится просвещать и привлекать общественность к вопросам питания, устойчивого сельского хозяйства и экономической ценности для нашего региона покупки местных продуктов питания и товаров непосредственно у фермеров и ремесленников.
Исследователи в области питания из UC Berkeley Cooperative Extension изучают доступ к продуктам питания и его связь с питанием и здоровьем, уделяя особое внимание неблагополучным слоям населения в Калифорнии. В партнерстве с общинами, школами и медицинскими работниками UC Cooperative Extension пропагандирует здоровое питание, уделяя особое внимание доступу к свежим фруктам и овощам и снижению числа хронических заболеваний, связанных с питанием.
###
